Porconero IGP Campania Falanghina

SKU 00FAL19PN12 Categoria VINI CANTINA PORCONERO
9,00 €
Tasse incluse

Scheda tecnica

Tipo di vino: bianco
Uve: Falanghina
Zona di produzione: Capaccio-Paestum, località Cannito
Altitudine: 150 - 210 m s.l.m.
Esposizione: sud - sud ovest
Tipo di terreno: argilloso-calcareo
Sistema di allevamento: spalliera con potatura Guyot
Potatura-Legatura: con salici
Defogliatura-Diradamento-Vendemmia: manuale
Età media delle piante: 16 anni
Resa uva e per ceppo: 2000 gr
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio a bassa temperatura
Affinamento: serbatoi di acciaio per 6 mesi
Alcol: 12,5% Vol.