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8,50€
tipo di vino bianco
uve falanghina
zona di produzione capaccio-paestum località cannito
altitudine 150-210 mt s.l.m.
esposizione sud-sud ovest
tipo di terreno argilloso-calcareo
sistema di allevamento spalliera con potatura guyot
potatura-legatura con salici
defogliatura-diradamento-vendemmia manuale
età media delle piante 16 anni
resa uva e per ceppo 2000 gr
vinificazione pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio
a bassa temperatura
affinamento serbatoi di acciaio per circa 6 mesi
alcol 12,5% vol.
Peso | 1.5 kg |
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Anno | 2019 |
Litri | Bottiglia 750 ml |